Documents
Deutschland Bund Bundesregierung Obere Bundesbehörden RKI
20.10.2017
Neuigkeiten
Robert Koch-Institut 

EsKiMo II: Befragung zum Ernährungsverhalten

EsKiMo II: Befragung zum Ernährungsverhalten Eine ausgewogene Ernährung in jungen Jahren ist eine wichtige Voraussetzung für die kindliche Entwicklung – beispielsweise für die körperliche und geistige Leistungs­fähigkeit. Wie es um das Ernährungs­verhalten von Kindern und Jugendlichen im Alter von 6 bis 17 Jahren in Deut­sch­land steht, soll im Rahmen der Ernährungsstudie EsKiMo II vertiefend untersucht werden. EsKiMo II ist ein Modul der bundesweiten „Studie zur Gesundheit von Kindern und Ju...
EsKiMo II: Befragung zum Ernährungsverhalten Eine ausgewogene Ernährung in jungen Jahren ist eine wichtige Voraussetzung für die kindliche Entwicklung – beispielsweise für die körperliche und geistige Leistungs­fähigkeit. Wie es um das Ernährungs­verhalten von Kindern und Jugendlichen im Alter von 6 bis 17 Jahren in Deut­sch­land steht, soll im Rahmen der Ernährungsstudie EsKiMo II vertiefend untersucht werden. EsKiMo II ist ein Modul der bundesweiten „Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland“ (KiGGS Welle 2) und wird bereits zum zweiten Mal durchgeführt. Die in EsKiMo II gewonnenen Daten werden erneut einen umfangreichen Überblick über das Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen in Deutschland liefern. Auf dessen Basis können gesundheitliche Risiken sowie aktuelle Entwicklungen im Ernährungsverhalten aufgedeckt und zielgruppenspezifische Maßnahmen entwickelt werden. Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages. Gefördert über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Förderkennzeichen 2814HS004. Weitere Informationen EsKiMo II – die Ernährungsstudie als Modul in KiGGS Welle 2 - Concepts & Methods - JoHM S3/2017 (PDF, 3 MB, Datei ist barrierefrei⁄barrierearm) Study Protocol: Comprehensive assessment of food and nutrient intake of children and adolescents in Germany: EsKiMo II – the eating study as a KiGGS module Antworten auf häufig...

Errors and omissions excepted. As of: 20.10.2017