Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe b der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen ...

Amtsblatt der Europäischen Union C/2024/2873 24.4.2024 DE Reihe C Veröffentlichung eines Antrags auf Eintragung eines Namens nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe b der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel (C/2024/2873) Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) innerhalb von drei Monaten ab dieser Veröffentlichung Einspruch gegen den Antrag zu erheben. ANTRAG AUF EINTRAGUNG EINER GARANTIERT TRADITIONELLEN SPEZIALITÄT „DÖNER“ EU-Nr.: TSG-TR-02843 – 20. Mai 2022 Mitgliedstaat oder Drittland: „Türkei“ 1. Einzutragende(r) Name(n) „Döner“ 2. Art des Erzeugnisses [gemäß Anhang XI] Klasse 1.2. Fleischerzeugnisse (gekocht, gepökelt, geräuchert usw.) 3. Gründe für die Eintragung 3.1. Es handelt sich um ein Erzeugnis, das eine Herstellungsart, Verarbeitungsart oder Zusammensetzung aufweist, die der traditionellen Praxis für jenes Erzeugnis oder Lebensmittel entspricht aus traditionell verwendeten Rohstoffen oder Zutaten hergestellt ist [Bitte erläutern] Das Erzeugnis „Döner“ ist ein traditionelles Fleischerzeugnis, das zubereitet wird, indem dünne Scheiben aus Rind-, Hammel- oder Hähnchenfleisch schichtweise auf einen senkrecht stehenden „Döner“-Spieß aus Edelstahl gesteckt werden und durch dessen Drehung um die eigene Achse vor einer Hitzequelle gegart...