Schulverpflegung Gesund, abwechslungsreich und bezahlbar!

LANDTAG MECKLENBURG-VORPOMMERN Drucksache 6/4092 6. Wahlperiode 17.06.2015 ANTRAG der Fraktion BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Schulverpflegung: Gesund, abwechslungsreich und bezahlbar! Der Landtag möge beschließen: 1. Eine gesunde, attraktive, abwechslungsreiche und bezahlbare Schulverpflegung ist ein wichtiger Baustein für die Ernährung von Kindern und Jugendlichen und soll deshalb an allen Schulen angeboten werden. 2. Bis 2020 soll an allen Schulen (incl. Berufsschulen) des Landes die Möglichkeit bestehen, freiwillig ein Mittagessen einzunehmen. 3. Um die Qualität, Vielfalt und Ausgewogenheit der Speisepläne zu verbessern, wirkt das Land gemeinsam mit den Schulträgern daraufhin, dass bis 2020 alle Anbieter der Schulverpflegung für mindestens eine Menülinie das Qualitätszertifikat der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erworben haben. 4. Das Land entwickelt gemeinsam mit den Schulträgern Förderinstrumente, um den Anteil ökologisch sowie regional erzeugter Zutaten kontinuierlich zu erhöhen. Dafür wird ein Landesfonds „Gesunde und nachhaltige Schulverpflegung“ in Höhe von 500.000 Euro pro Jahr eingerichtet, der finanzielle Anreize und Hilfe ermöglicht, zum Beispiel bei der Umstellung von externer Versorgung auf eine schuleigene Küche mit nachhaltigem Ansatz. 5. Ernährungsbildung ist eine wichtige Querschnittsaufgabe und soll deshalb deutlich stärker in den Rahmenplänen verankert sein als bisher. Anzustreben ist dabei auch eine Kopplung der schulischen Verpflegungsangebote an die...