Wirtschaft | Konsum - Umweltzeichen Blauer Engel für Mehrwegsysteme beim Außerhausverkauf von Speisen und Getränken

TEXTE 81/2025 Umweltzeichen Blauer Engel für Mehrwegsysteme beim Außerhausverkauf von Speisen und Getränken Hintergrundbericht zur Überarbeitung der Vergabekriterien DE-UZ 210, Ausgabe Januar 2025 Für Mensch & Umwelt TEXTE 81/2025 Ressortforschungsplan des Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit Forschungskennzahl 3721 37 305 0 FB001787 Umweltzeichen Blauer Engel für Mehrwegsysteme beim Außerhausverkauf von Speisen und Getränken Hintergrundbericht zur Überarbeitung der Vergabekriterien UZ-DE 210, Ausgabe Januar 2025 von Clara Löw, Lucía Gascón Castillero, Martin Gsell, Marina Motz, Sarah Julie Otto Öko-Institut e.V., Freiburg Diese Studie entstand als Teilbericht im Rahmen des Forschungsprojektes „Neue Vergabekriterien für den Blauen Engel – Rahmenvorhaben 2021 für die Weiterentwicklung des Umweltzeichens Blauer Engel“ Im Auftrag des Umweltbundesamtes Impressum Herausgeber Umweltbundesamt Wörlitzer Platz 1 06844 Dessau-Roßlau Tel: +49 340-2103-0 Fax: +49 340-2103-2285 buergerservice@uba.de Internet: www.umweltbundesamt.de Durchführung der Studie: Öko-Institut e.V. Merzhauser Str. 173 79100 Freiburg Abschlussdatum: Januar 2025 Redaktion: Fachgebiet III 1.3 Ökodesign, Umweltkennzeichnung, umweltfreundliche Beschaffung Bastian Kortus Publikationen als pdf: http://www.umweltbundesamt.de/publikationen ISSN 1862-4804 Dessau-Roßlau, Juni 2025 Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung...