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16.01.2025
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Umweltbundesamt 

Wirtschaft | Konsum - Wie nachhaltig sind die deutschen Supermärkte?

TEXTE 07/2025 Abschlussbericht Wie nachhaltig sind die deutschen Supermärkte? Systematische Bewertung der acht umsatzstärksten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels nach Umwelt-, Sozial- und Tierwohlkriterien. von: Marlene Sander, Lena von Saldern, Felix Harrer, Christian Schader Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Schweiz Carola Schafhausen, Christina Weber, Christian Herzig Justus-Liebig-Universität Gießen Rebecca Franz-Wippermann, Christian Lambertz Forschungsinsti...

Angaben ohne Gewähr. Stand: 16.01.2025